اشــــراقـــــات مـــــن نـــــور
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم

اذا كانت هذه زيارةتك الاولى للمنتدى فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات
كما يشرفنا ان تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى اما ااذا رغبت بقراءة المواضيع والاطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب به ........

مع تحيات إدارة المنتدى


حلويات سريعه للقهوة

اذهب الى الأسفل

حلويات سريعه للقهوة

مُساهمة  سحر العيون في الإثنين ديسمبر 27, 2010 7:44 am

حلويات سريعه للقهوه


فنون الحلا

اذا كان عندج حلا وهو عباره عن عجينه فتقدرين تتفننين بتغير الحشوه بتقيير الشكل
وكل مره يطلع حلاجديد


اما اذا كان حلا طبقات وبايركس ويدخل الثلاجه فهذ لازم تتقيدين بالطريقه بالضبط وعساها تفلح


هذي كلمتين يمكن تفيدكم


واعطيكم عده طرق لحلا واحد اسهل من الثاني


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

بسكوت ديمه
حليب معسل
جوز الهند

تقطعي البسكوته بنصف طولي
ثم تقمسيها بالحليب ثم بالجوز
وتحطينها بالطبق حق التقديم


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven


حلاو المارشملو (خدود البنات)

حليب معسل

بسكوت مطحون

عيدان اسنان
تغرسي عود الاسنان بالحلاوه
ثم الحليب
ثم البسكوت المطحون
ثم الطبق


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

بسكوت شاي

حليب معسل

كاكاو بودره


تخففين نصف كميه الحليب المعسل بالماء شوي
ثم تضعين عليع ملعقه كاكاو وتخلطينها

ثم تغمسين البسكوته بالخلطه وتوقفينها بالصحن مثل وقفتهم بالعلبه وتكررين العمليه نفسها الى ان ينتهي البسكوت

ثم اتجيبين باقي الحليب المعسل وتحطين عليه ملعقه كاكاو وتخلطينها زين ثم اتصبنها على البسكوت وتسوين تغطيه لكل الجوانب بهذي الخلط


ودخليها الثلاجه او الفريز ساعه تقريبا


ملاحضه فيه طريقه ثانيه هو انك تستبدلين الحليب بالدريم ويب وتحطين كاكاو
وهم تتطلع حلوه


اذا عندج ابداعات بالتزززين ابدعي وتفنني بس انه جبت فليك ورشيته على ليها


عند التقسيم قطعيها من الزاويه الزاوووويه وشوفي الشكل الجنان


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

جوز هند
حليب معسل

تخلطينهم مع بعض وتكورينهم وترصينهم بصينيه مدهونه
ثم حطيهم بالفرن عشر دقايق
تقدرين اتصبين عليها صلصا الكاكاو

وتذوقي الطعم باونتي شفتي الابداع



Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven


علبه قشه

كاس دقيق

سمسم

اخلطيهم مع بعض اذا شفتي ان العجينه محتاجه دقيق زودي شوي

وخليها شوي ترتاح

حضري السكين
السطح الذي سيتم فرش العجينه عليه

بعد فرش العجينه ورقها جيدا قطعيها مستطيلات صغيره
ثما امسكيها من النص مع الضغط عليها لتصبح فينكه جميله ثم اقليها بزيت القلي
وبعد الانتهاء من الكميه رشي عليها السكر المطحون او القطر


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

علبه بسكوت مطحونه

حليب معسل

زبده الفول السوداني

جالكسي واحد مبشور

اخلطي البسكويت والحليب والزبده
ثم كوريهم وحطيه بالصحن المعد للتقديم قبل التقدين رشي الجالكسي عل الوجه


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
عندك عجينه البف باستري
قطعيها مربعات تقريبا الواحده سويها ست مربعات

وكل قطعه ضعيها بفنجان قهوه وضعي داخلها قطعه جبن كيري او مكسرات

وادخليهم الفرن واذا خلصو صبي القطر عليهم بس بعد ما اطلعينهم من الفنجان
وترصينهم بالصحن


Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

هذي الحلويات للقهوه وللضيوف السريعين الي توهم يدقون ويقولون نبي نجيكم


avatar
سحر العيون
مشرق فعال
مشرق  فعال

عدد المساهمات : 97
تاريخ التسجيل : 25/12/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلويات سريعه للقهوة

مُساهمة  نهر العطاء في الأربعاء يناير 12, 2011 12:46 am


_________________
avatar
نهر العطاء
المشرف العام
المشرف العام

عدد المساهمات : 460
تاريخ التسجيل : 03/12/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى